检查过程中，该局工作人员对就餐点的食堂卫生、原材料、留样情况等进行检查，要求安置点工作人员把控进货质量，所有食品离地存储，责令安置点工作人员对相关不合格项进行整改。同时，严查灾区商店，防止假冒伪劣、过期变质及受污水浸泡后的食品入市销售。截至目前，共检查供餐单位1家，灾区餐饮店5家、食杂店2家。下一步，县市场监督管理局将继续加强汛期食品安全监管，全力保障防汛抗洪期间的食品安全。

　　（程谦  本刊记者  顾雯鑫）